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2025年5月16日(金)初めて訪れた松山。鯛を食いたくて、お値段がお手頃(に見えて)で色んなメニューが揃ってる、コチラへ飛び込みました。大衆居酒屋で、店内はワイワイガヤガヤ賑わってます。色々頼んだウチのひとつが、この焼き餃子。692円と言うお値段にビビりながらも、スマホから注文。しばし待って着皿しました。うーん、これはどう言うもんでしょう。まず焼きが甘い。甘アマの激アマです。カリッとしてる部分はほとんどなく、かと言って反対の蒸し面がモチっと仕上がってる訳でもない。よくできた冷凍餃子を、ご家庭でちょいと焼いたような感じ。だけど餡は美味かったですよ。ニンニクのパンチも十分。だけど大きな皮の中に小さな餡で、ちょいと物足りない感じ。これで350円なら70点台ですが、ほぼ700円(で4個!)の超高級餃子ですからね。少々辛めの採点とさせて頂きました。ちなみに鯛めし1078円も食ってみたのですが。うーん⋯💦でした⋯。ま、大衆居酒屋さんですからね。ご馳走様でした。
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初めて訪れた松山。鯛を食いたくて、お値段がお手頃(に見えて)で色んなメニューが揃ってる、コチラへ飛び込みました。大衆居酒屋で、店内はワイワイガヤガヤ賑わってます。
色々頼んだウチのひとつが、この焼き餃子。692円と言うお値段にビビりながらも、スマホから注文。しばし待って着皿しました。
うーん、これはどう言うもんでしょう。まず焼きが甘い。甘アマの激アマです。カリッとしてる部分はほとんどなく、かと言って反対の蒸し面がモチっと仕上がってる訳でもない。よくできた冷凍餃子を、ご家庭でちょいと焼いたような感じ。
だけど餡は美味かったですよ。ニンニクのパンチも十分。だけど大きな皮の中に小さな餡で、ちょいと物足りない感じ。
これで350円なら70点台ですが、ほぼ700円(で4個!)の超高級餃子ですからね。少々辛めの採点とさせて頂きました。ちなみに鯛めし1078円も食ってみたのですが。うーん⋯💦でした⋯。
ま、大衆居酒屋さんですからね。ご馳走様でした。