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  • らぁ麺BAR 錦 iwamoto
  • 豚珍行
  • 久留米とんこつラーメン松山分校

「媛っこ地鶏スープ餃子(醤油) 650円」@らぁ麺BAR 錦 iwamotoの写真8.30(水)18:30 松山出張の初日に訪問。開店と同時に入店し、カウンター席へ。松山ハイボールをオーダーしたのちに、おつまみメニューの中でおススメというスープ餃子と柚子豆腐をオーダー。出来立ての柚子豆腐もラーメンのスープをそのまま使ったという餃子もとても美味しく、加えて接客が素晴らしく話も楽しい店主さんとの会話でどんどんお酒が進んでしまいます。松山ハイボールの後は日本酒へ。おススメの地酒、「初... 続きを見る

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「半餃子(4個)230円」@豚珍行の写真ちょい飲みのオツマミです。表面はパリパリ、まわりはちゅるんとしたワンタンみたいな優しい口当たりの皮が印象的でした。
野菜やすりつぶした挽き肉、ニンニクが効いています。

中華そばで〆めました。

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